Pour ce 85e épisode du podcast, j’ai choisi de te parler d’un sujet qui me tient vraiment à cœur : le croissant.
D’où vient le croissant ? Bien qu’indéniablement, le meilleur croissant est sans doute le croissant français, mais s’agit-il d’une invention française ?
Savais-tu que le mot viennoiserie qui est le nom de la famille du croissant et du pain au chocolat avait une histoire très intéressante ? La plupart des français l’ignorent totalement.
J’ai adooooooooré faire cet épisode et en plus, j’ai une surprise pour toi ! J’ai demandé à une amie boulangère et pâtissière de nous donner sa recette de croissant et pain au chocolat maison ! Cette recette est disponible uniquement pour les membres du podcast « Le Français avec Yasmine ». Si tu veux avoir accès à la transcription, tu peux rejoindre la famille du podcast et t’inscrire ici : https://ilearnfrench.eu/podcast